Pokazuha.ru
Автор: Aleks-Cheban
Ссылка: http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1275883
Я хожу, брожу без дела... Размышляю, что-бы сделать, как мне быть? Мысль мелькнула – на обед... Приготовлю винегрет!!!
Разное > Кулинария
Винегрет с баклажанами
Существует масса вариантов приготовления салата «Винегрет». Необычность этого — в баклажанах.
Ингредиенты:
Свекла отварная — 1,1 кг.
Баклажаны (очищенные) — 460 гр.
Морковь отварная — 275 гр.
Лук репчатый (очищенный) — 275 гр.
Горошек консервированный — 275 гр.
Огурцы соленые — 460 гр.
Укроп — 40 гр.
Петрушка — 40 гр.
Масло растительное — 80 мл.
Перец черный молотый — по вкусу