Просмотренные публикации не запоминаются и вы можете видеть всё по нескольку раз. Зарегистрируйтесь чтобы видеть только новое.
| Где я нахожусь? | ||
Вы сейчас на необычном развлекательном сервере Pokazuha.ru : | ||
 Порядка четверти миллиона публикаций, разложенных по 270 темам. При таком огромном выборе каждый найдет что-то интересное для себя. Новые публикации каждые 5-10 минут;
Есть уникальная система запоминания просмотренного Вами, и отбора для показа ТОЛЬКО нового материала;
Ежедневно ставятся тысячи рейтингов. По ним система может выбирать для Вас самое интересное;
Есть возможность самому выложить что-то хорошее. И если это понравится народу - заработать на этом;
|
||
Самые-Самые просто Ужасно Опасные Деликатесы в мире!!!
Выложено 24 января 2016
11 (84) 
3175
В поисках наилучшего вкуса, некоторые отдельные представители человечества зашли, пожалуй, слишком далеко. Настолько далеко, что большинство людей покрывается холодным потом лишь при упоминании изобретенных ими деликатесов. И если обыкновенный фаст-фуд грозит разве что расстройством желудка, эта пища чревата куда большими неприятностями – вплоть до летального исхода.
Вино из чайки... Кто сказал, что для приготовления вина необходим фрукты, ягоды или, на крайний случай, овощи? Инуиты — эскимосы родом из Канады, прекрасно обходятся и без них. Необходимо лишь отловить чайку и утопить в бочке с водой. Через несколько дней, в течение которых напиток настаивается на солнце, вино из чайки готово к употреблению. Тех, чей желудок справится с этим отвратительным на вкус и быстро опьяняющим пойлом, на утро ждет неприятный сюрприз: похмелье от него просто ужасное.
Фугу... Говорят, ужасно вкусная рыба. Ничем иным популярность опасного продукта объяснить просто невозможно. Фугу подается обязательно в сыром виде. Повар, допущенный к приготовлению рискованного блюда, должен в обязательном порядке пройти сертифицированные курсы. Обучение длится не меньше года. Внутренности рыбы содержат смертельный яд тетродотоксин — в 1200 раз токсичнее цианида. Умелый повар должен приготовить фугу таким образом, чтобы гурман ощутил на кончике языка легкое покалывание (остатки яда) и, в то же время, мог не волноваться по поводу возможного отказа своей нервной системы.
Саннакчи... Вообще-то, саннакчи хве — всего лишь название блюда корейской кухни. Пробовать его рекомендуется только самым отчаянным европейским экспериментаторам. Гурману на широком блюде подается приправленный кунжутным маслом живой осьминог. Ну как живой — только что разрубленный на мелкие части. Его мускулы все еще сокращаются, даже у вас во рту и вполне могут привести к удушью. Последний такой инцидент со смертельным исходом произошел сравнительно недавно — в 2008 году.
Хаукарль... Исландское национальное блюдо, представляющее собой ни что иное, как гнилое мясо гренландской полярной акулы. Правда, круто звучит? Да, мы тоже не уверены. В свежем виде употреблять мясо этой акулы вообще нельзя: у нее нет почек, поэтому вся туша содержит высокое содержание мочевины. Вот находчивые викинги и придумали рубить тушу на куски и закапывать в землю, недель на восемь. Мочевина, за это время уходит в землю, ну а что с мясом происходит — тебе лучше не знать. Если срок выбран неверно, и мясо не дошло (или наоборот, переспело в земле), то как минимум реанимация едоку обеспечена.
Копальхем... Один из главных деликатесов и без того специфичной чукотской кухни. Обычный житель более низких широт не может не взглянуть на это блюдо без отвращения. Не лучше и способ его приготовления: голодавшего пару дней оленя (это необходимо, чтобы очистить его кишечник), заводят в болото, душат, чтобы не повредить шкуру и топят, полностью погрузив тушу в болотную жижу. Через пару месяцев деликатес готов, кушать подано! Если даже это не отбило ваш аппетит, вот еще один небольшой секрет этого блюда: съесть его, и не отравиться той концентрацией трупного яда, что содержится в полуразложившейся туше, могут лишь коренные жители севера. Для всех остальных это, скорее всего, станет последней трапезой в жизни.
Казу Марцу... Еще одно экстравагантное блюдо из нашего списка, чьей родиной являются не крайний Север и даже неизвестные своей экзотичной кухней страны Азии, а остров в Средиземном море – Сардиния. Чтобы правильно приготовить сыр казу марцу, изобретательные итальянцы селят в нем личинок сырной мухи. Червяки питаются сыром, отчего тот приобретает специфичный вкус и запах. Кстати говоря, подают этот сыр прямо с живущими в нем личинками, способными живьем попасть в желудок и развить там бурную деятельность, вызывая рвоту и боли в животе. Так что, если вы когда-нибудь отважитесь попробовать казу марцу, помните, что жевать его нужно как можно тщательнее. Приятного аппетита,короче)))
Понравилось? Отправь друзьям
или себе в заметки:
или себе в заметки:
Дать рейтинг:
Комментарии
:
Добавить комментарий
Добавить комментарий
|
Aleks-Cheban
[публикатор]
24.01.2016
+14
Павел,
В мире есть много такого, друг Горацио, Что и не снилось нашим мудрецам
|
|
|
|
|
Sivad
[12]
24.01.2016
+3
Всем приятного аппетита! Люблю кябаб из бараньих яиц, хотя многих воротит
|
|
|
|
|
mechnik06
[12]
24.01.2016
+4
Добавлю-ка сюда полярные консервы: добывается некрупная нерпа. Бьётся некоторое количество птицы- олушей, крачек и т.д. С нерпы снимается шкура чулком, чтобы жир остался внутри, и в этот мешок набивается птица сколько влезет. Без соли... Птички целиком, непотрошёные и в перьях.Мешок закапывается под скалой на год-два. Затем птичек извлекают и кушают, благо перья с них уже облезли. Нас угощали и более простым блюдом - горячими(парными) почками только что зарезанного оленя. Всё бы ничего, но немытыми... Запах -"спецфицкий".
|
|
|
|
|
|
Aleks-Cheban
[публикатор]
24.01.2016
+4
Добавлю-ка сюда полярные консервы: добывается некрупная нерпа. Бьётся некоторое количество птицы- олушей, крачек и т.д. С нерпы снимается шкура чулком, чтобы жир остался внутри, и в этот мешок набивается птица сколько влезет. Без соли... Птички целиком, непотрошёные и в перьях.Мешок закапывается под скалой на год-два. Затем птичек извлекают и кушают, благо перья с них уже облезли. Нас угощали и более простым блюдом - горячими(парными) почками только что зарезанного оленя. Всё бы ничего, но немытыми... Запах -"спецфицкий".
mechnik06,
Брррр...
|
|
|
|
|
antonionis
[12]
24.01.2016
+10
Это вы все наверное колбасу не пробовали по 110 рублей.
|
|
|
|
|
ken6560
[12]
24.01.2016
+5
ну знаете ли,и от корочки хлеба при определённых условиях можно в ящик сыграть
|
|
|
|
|
|
Sivad
[12]
24.01.2016
+3
Все-таки это среда обитания, если оленевода покормить нашим борщом или пельмешками магазинными, то он неделю дрифтить на очке будет
|
|
|
|
|
WALAN
[12]
25.01.2016
+3
Очень полезная публикация в свете последних событий в стране
|
|
|
|
|
|
artur
[12]
25.01.2016
+1
Спасибо! Я лучше уж картошечки жаренной или пельмешек покушаю...
|
|
|
|
|
babol
[11]
25.01.2016
+3
"У вас сыр бри есть. А это что такое? Ну с плесенью. Сыра нет, но есть пельмени бри, колбаса бри, рыба бри".
|
|
|
|
|
|
AlexDon
25.01.2016
+2
Копальхен готовят из моржа, тюленя, оленя, утки, кита тоже самое что с 5, только некоторых держат в воде и ложат на них камень
|
|
|
|
|
Garila
[12]
26.01.2016
+0
Ну так же сюда можно добавить ещё одно блюдо народов Севера это кислая кровь...бррр... скажу я вам. Что касается копалхем или как ещё его называют копалька то на разных территория его готовят по разному. Был как то в командировках в Лаврентия (северо восток Чукотки) был свидетелем как заготавливают мясо моржа и готовят копальку, а также употребляют в пищу уже приготовленное блюдо.
|
|
|
|
|
|
Garila
[12]
26.01.2016
+1
Все-таки это среда обитания, если оленевода покормить нашим борщом или пельмешками магазинными, то он неделю дрифтить на очке будет
Sivad,
Трескают борщи и пельмени и при этом нормально себя чувствуют.
|
|
|
|
|
Vova Chuma
[12]
26.01.2016
+1
Я так смотрю, северные народы не отстают от азиатов по части "изысканной" кулинарии. Вот ещё один "деликатес": Сюрстрёмминг — шведский национальный продукт, представляющий собой консервированную квашеную сельдь, которая пахнет так, что обычно из-за зловония ее едят на открытом воздухе. Рецепт этого блюда следующий. Потрошенная селёдка, но с аппендиксом и икрой укладывается в чаны с тузлуком, чтобы удалить кровь и жир. Затем селёдка засаливается, укладывается в открытую посуду и оставляется киснуть. Во время этого процесса собственные ферменты и бактерии образуют, среди прочих, пропионовую, масляную и уксусную кислоты, а также сероводород. Затем селёдка помещается в консервные банки. Рыба продолжает киснуть и после заключения в банку. Поэтому шведские гурманы рекомендуют открывать баночку под водой или на улице, ибо есть риск забрызгать всё вокруг соком. Обычно делают бутерброд с сюрстрёммингом и другими ингредиентами. Подается с отварным картофелем и нарезанным луком. Приятного!
|
|
|
|
|
|
Vova Chuma
[12]
26.01.2016
+1
Aleks, ты забыл тут упомянуть самую, наверное, известную гадость - филлиппинский национальный фаст-фуд - Балут.
|
|
|
|
|
|
Aleks-Cheban
[публикатор]
27.01.2016
+0
Aleks, ты забыл тут упомянуть самую, наверное, известную гадость - филлиппинский национальный фаст-фуд - Балут.
Vova Chuma,
Прочту про эту гадость поподробнее чуть позже)))
|
|
|
|
|
pitbul
[12]
01.02.2016
+1
Все в этом мире относительно!!! Не удивлюсь если филиппинцы, с удовольствием жующие балут, или чукчи, наслаждающиеся копальхемом, попробовав наши деликатесы (обычное соленое свиное сало, моченые яблоки или соленый арбуз), скажут: "Фу какая мерзость, как эти дикари могут это есть?"
|
|
|
|
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Еще...
ВНИМАНИЕ!
pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1285956
Последние просмотры
Написать нам
pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1285956
Последние просмотры
Написать нам
